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Cahiers de Nutrition et de Diététique

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Nos conditions particuliers sont réservées à tout abonnement dont le paiement est effectué en nom propre et la livraison à son adresse personnelle Avec votre abonnement papier souscrit au tarif particulier ou au tarif étudiant, vous bénéficiez d’un accès en ligne aux numéros en cours et aux archives de la revue sur le site www.em-consulte.com. L'abonnement souscrit au tarif institution est également disponible en version électronique, en complément (avec un surcoût) ou en substitution à l'abonnement papier, à tarif spécifique. Veuillez à ce titre, contacter l'éditeur Elsevier Masson. Les Cahiers de nutrition et de diététique abordent les sujets se rapportant à la biologie générale, à la médecine et à la nutrition, aux aliments, aux comportements alimentaires, à la diététique pratique, ainsi que des thèmes variés : activité physique, apports nutritionnels conseillés, dénutrition, alcool, obésité de l'enfant, aliments à effet santé, plaisir alimentaire, restauration collective, goûters et collations, allergies alimentaires… Organe de la Société française de nutrition, les Cahiers de nutrition et de diététique publient des éditoriaux, des articles originaux, des revues de synthèse et des dossiers d'enseignement rédigés par les meilleurs spécialistes du moment. Les Cahiers de nutrition et de diététique sont le lieu de communication reconnu pour les médecins spécialistes de la nutrition, les diététiciens, les professionnels et les chercheurs de l'agro-alimentaire, les enseignants et les étudiants (lycées, facultés, BTS, IUT…).

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